3月9日，“‘中华好蟹’（上海）展览会”（简称“蟹博会”）和“大闸蟹开市节”活动研讨会上传来喜讯，经过行业相关协会组织领导和行业专家研讨交流，首届蟹博会拟于10月24日-27日在上海农业展览馆举办，以打造大闸蟹产业链品牌企业展示推广交流大平台。

大闸蟹（中华绒螯蟹）作为我国传统特色水产品，目前年产量已经达到80万吨，成为一个重要渔业特色产业，年产值超过1000亿元；整个产业链无论从业人员数量，还是产生的经济价值都十分可观，举办“蟹博会”既具有产业基础，又有产业发展急切需求，是行业走向健康有序发展的重要途径。

大闸蟹行业在取得巨大成绩的同时，大闸蟹市场客观上也存在着发展参差不齐，鱼目混珠现象，尤其是年轻一代消费者对大闸蟹文化认识存在明显的淡化趋势，网络化时代大闸蟹行业还存在劣币驱除良币的状况，碎片化的环境难以让大家区分大闸蟹好坏，品牌冒假情况层出不穷，仅仅依靠个别行业组织难以形成有强有力的市场氛围，而打造有影响力的行业展会平台，对行业品牌宣传、推广和提高的效果应该是属于比较好的一个途径。

“蟹博会”筹办研讨会上，大闸蟹行业相关领导和专家一致认为，参展企业必须设立门槛，将具备品质和品牌资格的企业引进来，坚决将假冒伪劣产品和企业驱除在外，让消费者明明白白消费，同时了解和掌握大闸蟹行业一些基本知识，从展览会上了解大闸蟹产业链的知识特点，了解大闸蟹消费的传统的和创新的成果，喜欢上品尝大闸蟹及其菜肴，从而推动行业健康发展，在促进消费拉动经济增长上贡献水产人的力量。

“蟹博会”不仅仅展示品牌大闸蟹及其企业，蟹粉和醉蟹（生醉、熟醉）大闸蟹调味、调理、加工产品，大闸蟹国宴菜单及其菜品，大闸蟹菜肴和点心，还展示形成优质大闸蟹的全过程相关的苗种、饲料、环境，还有品尝大闸蟹的品牌酒店、酒家和蟹庄，甚至大闸蟹包装和捆扎产品，配套大闸蟹“蟹八件”工具、蟹醋、蟹伴侣——黄酒，品牌大闸蟹追溯系统、提货系统，提货卡、蟹戒、蟹扣，还有紫苏等相关产品，大闸蟹卡通系列产品、艺术品、文化旅游产品、品质保险服务产品、金融支持服务产品……

一个完美的展览会，离不开配套论坛交流活动，大闸蟹文化宣传展示和科技创新发展高峰论坛将使“蟹博会”内涵更加丰富饱满，让前来参加展会和参观展会的专业观众和消费者获得更加多的行业文化和知识，以不虚此行，行业专家的研究和实践成果分享必然很有价值和意义，以提高“蟹博会”本身的品牌价值。让一年一度的大闸蟹市场有了“蟹博会”作为引领行业健康发展的航标，让行业每年都有一次大闸蟹人相聚交流的盛会平台，让行业优秀企业和品牌走向闪亮的舞台，“蟹博会”打造的就是一个行业走向振兴的舞台。“蟹博会”还将通过行业专家经过科学合理的评审标准，为行业和消费者推出值得推介的企业和品牌，推动一大批优秀企业、企业家及其品牌做大做强。

上海市农业农村委渔业管理处处长周建敏，上海海洋大学原副校长李家乐，上海市农业农村委二级巡视员金英，中国渔业协会专家委员会副主任、安徽省渔业协会会长陈静宏，中国渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海，分会荣誉会长、苏州阳澄湖大闸蟹行业协会创始会长杨维龙，上海冷冻食品行业协会法人、上海艾歌展览服务有限公司（上海国际渔业博览会主办和承办单位）执行董事韩友恒，江苏省渔业协会代表（原江苏省渔业技术推广中心党委副书记、总工程师）张永江，来自大闸蟹行业的国家现代农业（虾蟹）产业技术体系河蟹岗位科学家、行业知名专家上海海洋大学教授成永旭、华东师范大学教授陈立侨、合肥工业大学教授陆剑锋及东海水产研究所研究员郭全友，安徽省水产技术推广总站副站长（主持工作）蒋军，江苏省淡水水产研究所所长潘建林，上海水产行业协会秘书长吴常产，中国渔业协会水产商贸分会常务副秘书长袁道亮，水产养殖网主编蔡俊，分会常务副会长、苏州湖八鲜生态农业发展有限公司董事长杨国伟，上海海洋大学博士邱军强，江苏省淡水水产研究所邵俊杰，出席研讨会并先后发言提出宝贵意见。水产养殖网总编助理胡玲玲，原上海新闻晨报记者谢克伟，上海锦海实业董事长助理陆燕萍等也参加了研讨会活动。